[ÀÏ°£ÀüºÏ = À¯À缺 ±âÀÚ]
ÀüºÏµµ°¡ ³ó½ÄÇ°»ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Áö¿ø»ç¾÷ ´ë»óÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù.
ÀüºÏµµ´Â 22ÀÏ Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¿Í ÀÏÀÚ¸® âÃâ µµ¸ð¸¦ À§ÇØ ³ó¾÷ »ý»êÀÚ´Üü ¹× ½ÄÇ°±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ‘³ó½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø»ç¾÷’ ´ë»óÀÚ¸¦ °ø¸ðÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø »ç¾÷Àº ³ó½ÄÇ° Á¦Á¶·°¡°ø ºÐ¾ß¸¦ È°¼ºÈÇØ Áö¿ª³ó»ê¹° ¼Òºñ¿¡ ±â¿©ÇÏ°í, Á¦Ç° »ý»ê±â¾÷ÀÇ ¸ÅÃâ Áõ°¡¿Í ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇØ ÃßÁøµÈ´Ù.
°ø¸ð ºÐ¾ß´Â ³ó½ÄÇ°±â¾÷ ¸ÂÃãÇü Áö¿ø»ç¾÷, ¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¼ÒÀç ¹× ¹Ý°¡°ø»ç¾÷, ³ó½ÄÇ°±â¾÷ ¿ø·á¼ö±Þ¾ÈÁ¤È»ç¾÷, ³ó½ÄÇ°±â¾÷ HACCP ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷, â¾÷ ½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø»ç¾÷, ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ±â¾÷Áö¿ø½Ã¼³ È°¿ë Áö¿ø»ç¾÷ µî ÃÑ 6°³ ºÐ¾ßÀ̸ç, Áö¿ø±Ý¾×Àº ÃÖ´ë 2¾ï 1õ¸¸ ¿øÀÌ´Ù.
‘â¾÷ ½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø»ç¾÷’Àº Ãʱâ â¾÷ºñ¿ëÀ» Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î ¿¹ºñâ¾÷ÀÚ ¹× 5³â ¹Ì¸¸ ½ÄÇ°±â¾÷ÀÌ Áö¿ø °¡´ÉÇϸç, ¸¸18~39¼¼ û³â »ç¾÷ÀÚ¿¡°Ô´Â ´ë»óÀÚ ½É»ç ½Ã °¡Á¡ÀÌ ºÎ¿©µÈ´Ù.
‘±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ±â¾÷Áö¿ø½Ã¼³ È°¿ë Áö¿ø»ç¾÷’Àº ½ÃÇ跺м® ¹× ½ÃÁ¦Ç° Á¦ÀÛ µî ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ³» ±â¾÷Áö¿ø½Ã¼³ ÀÌ¿ë ¼ö¼ö·á¸¦ Áö¿øÇϸç, ºñ ÀÔÁÖ±â¾÷À» ¿ì¼± Áö¿øÇÑ´Ù.
‘¿ø·á¼ö±Þ ¾ÈÁ¤È»ç¾÷’ ¹× ‘HACCP ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷’Àº ¿î¿µ½ÇÀû 1³â ÀÌ»ó, ‘¼Ò±Ô¸ð ½ÄÇ°¼ÒÀç ¹× ¹Ý°¡°ø»ç¾÷’Àº 2³â ÀÌ»ó, ‘¸ÂÃãÇü Áö¿ø»ç¾÷’Àº 3³â ÀÌ»ó ±â¾÷ÀÌ Áö¿ø °¡´ÉÇÏ´Ù.
½Åû ´ë»óÀº µµ³» ¼ÒÀç ³ó¾÷»ý»êÀÚ´Üü ¶Ç´Â ½ÄÇ°±â¾÷À¸·Î »ç¾÷º° ½Åû ÀÚ°ÝÀ» Âü°í, Á¢¼ö ±â°£ ³» ÇØ´ç ½Ã·±º ´ã´ç ºÎ¼¿¡ ½Åû¼¿Í ±¸ºñ¼·ù¸¦ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
µµ´Â Á¢¼öµÈ »ç¾÷°èȹÀ» °ËÅäÇÑ ÈÄ ÇöÀå È®ÀÎ, ½É»ç µî °úÁ¤À» °ÅÃÄ, ¿À´Â 11¿ù ¸» °¢ ½Ã·±ºÀ» ÅëÇØ ¼±Á¤ ¿©ºÎ¸¦ Å뺸ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
°ø¸ð ¾È³»¹®Àº µµ ¹× ÇØ´ç ½Ã·±º ȨÆäÀÌÁö¿¡ °Ô½ÃµÉ ¿¹Á¤À̸ç, »ç¾÷À» Èñ¸ÁÇÏ´Â »ý»êÀÚ´Üü³ª ½ÄÇ°±â¾÷Àº »ç¾÷½Åû¼¿Í ±¸ºñ¼·ù¸¦ °®Ãß¾î ÇØ´ç ½ÃÀå·±º¼ö¿¡ »ç¾÷À» ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù. ±âŸ ±Ã±ÝÇÑ »çÇ×Àº Àü¶óºÏµµ ³ó½ÄÇ°»ê¾÷°ú(¢Ï 280-3665)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >