[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
Á¦ÁÖƯº°ÀÚÄ¡µµ´Â ģȯ°æ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦ ½ÃÇà¿¡ µû¶ó µµ³» °íÇ°Áú ¾ç¾î¿ë ¹èÇÕ»ç·áÀÇ »ý»ê·°ø±Þ¸ÁÀ» È®´ëÇØ ³ª°£´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ģȯ°æ ¼ö»ê¹° Á÷ºÒÁ¦´Â ¹èÇÕ»ç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¾ç½Ä ¾î°¡¿¡ Á÷ºÒ±ÝÀ» Áö¿øÇÔÀ¸·Î½á ¼ö»êÀÚ¿ø º¸È£¿Í Çؾçȯ°æ º¸ÀüÀ» ÅëÇØ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¾ç½Ä¾î¾÷ »ý»êü°è¸¦ È®¸³ÇØ ³ª°¡°íÀÚ ½ÃÇàµÇ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
°í¿µ±Ç Á¦ÁÖƯº°ÀÚÄ¡µµ Á¤¹«ºÎÁö»ç´Â Áö³ 4ÀÏ Á¦ÁÖ¾î·ù¾ç½Ä¼öÇù ģȯ°æ¹èÇÕ»ç·á °øÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ¿î¿µ½ÇŸ¦ Á¡°ËÇÏ°í ¿ÃÇغÎÅÍ Àǹ«È ¿¹Á¤ÀΠģȯ°æ ¼ö»ê¹° »ý»êÁö¿ø Á÷Á¢ ÁöºÒ Á¦µµ°¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¤ÂøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü°èÀÚµéÀ» °Ý·ÁÇß´Ù.
°í¿µ±Ç ºÎÁö»ç´Â “¹èÇÕ»ç·á »ç¿ë Àǹ«È Á¦µµ°¡ ½ÃÇàµÇ´Â ¸¸Å ¹èÇÕ»ç·áÀÇ ¾ÈÁ¤Àû »ý»ê °ø±Þü°è ¸¶·ÃÀ» À§ÇÑ Ã¶ÀúÇÑ Áغñ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
ÀÌ¾î “Ä£È¯°æ ¾ç½Ä»ê¾÷ À°¼º°ú ÇÔ²² Äڷγª 19·Î ÀÎÇÑ ¾ç½Ä¼ö»ê¹° ¼Òºñ ÆÐÅÏ º¯È¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇÑ ³ë·Â°ú À̸¦ À§ÇÑ Á¤Ã¥ Áö¿ø¹æ¾ÈÀ» ¹ß±¼ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ 2018³â ÇؼöºÎ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é ±¹³» ÃÑ »ç·á°ø±Þ·® Áß 76%°¡·®ÀÌ »ý»ç·á¿´´Ù.
»ý»ç·á ¿ø·á ´ëºÎºÐÀº ±¹³» ¿¬¾È¾î¼± ¹× ¼öÇùÀ§ÆÇÀ» ÅëÇØ °ø±ÞµÇ¾î ¿¬±ÙÇØ ¾îȹ·®À» Å©°Ô ÁÙ¾îµé°Ô ÇÑ ¿øÀÎÀÌÀÚ ¼öÁú ¿À¿° ¿ì·Áµµ Ä¿¿Ô´Ù.
ÇÑÆí, Á¤ºÎ´Â ±¹¹Î °Ç°À» À§ÇØ Ä£È¯°æ ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í À§ÇØ ¿ä¼Ò ÁßÁ¡ °ü¸® ±âÁØ(HACCP)À» ÁؼöÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ »ý»êÇÏ´Â ¾ç½Ä ¾î°¡¿¡ ´ëÇØ ¸éÀû´ç Ç°¸ñº°·ÀÎÁõ´Ü°èº°·Î Á¤ÇØÁø Áö±Þ´Ü°¡¸¦ Àû¿ëÇÑ ±Ý¾×ÀÇ Á÷ºÒ±ÝÀ» Áö±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >